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春天里的小面馆:创业十年,时代的油辣子更香了
经典重庆   2022/3/21 12:31:01


  清晨7点过,慵懒和煦的春日还未完全崭露,时代天街商圈内时代汇的这家面馆已是一副繁忙景象。老郑夫妇有序又熟练地忙碌着,老郑负责煮面、打调料,被顾客们亲切称为赵姐的老板娘,则负责沟通顾客、端面和收碗。

  今年,是小店在这里开店的第十个年头,顾客们这些热络、亲切的声音,陪伴他们走过这十年,而他们也以不变的面香、油辣子香,陪顾客们走过这十年。

面馆生意兴隆。

  老郑夫妇是最早入驻时代汇的商家之一。今年,也是时代天街开街的第10年,位于时代天街商圈的时代汇,紧紧围绕时代天街发展,有了现如今的人气与繁华景象。

繁华的时代天街商圈。

  2012年,时代天街A、B馆开业;2014年12月,时代天街C馆开业;2016年7月,时代天街D馆开业。至此,时代天街总面积达60万平方米,成为集食、住、行、游、购、娱为一体的全业态亚洲超级购物中心与享受欢聚的乐园。时代汇作为时代天街商圈内的一种业态,一路从A馆到D馆。商家目前有700余家,涉及餐饮、培训、宠物、便利、美容美发、摄影、游戏等行业。

  扎根时代天街商圈这些年,老郑夫妇也成了这些变化最直观的见证者:周边的店铺越来越多、品类多到数不过来;时代天街商场业态越来越齐全,E馆也开业在即;店门口****公园的园景,在物业的精心维护下,风景越发宜人。

  一如小店门口挂着的那块老招牌,夫妇俩的小店坚守着许多的不变——不变的味道,不变的初衷,还有许多不变的老顾客。


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