重庆,一个有山有水有美食的地方了,总有千万个理由让你离不开它。对吃货而言,一个重要的理由就是:美食。无论是大街小巷,还是高楼沿江,都有让你惊喜和想念的美味。快过年了,身处异乡的你,一定很想念这些重庆美食。
你一定又是好久都没吃到重庆的酸辣粉了,香辣的杂酱佐料与Q弹软糯的苕粉,吃起来依旧是酸爽无比。
各种让你欲罢不能的小面
一碗最简单的重庆小面也能在每一个清晨唤醒你的味蕾,麻辣鲜香,筋道无比。
一碗配料十足的豆花面,一口细腻嫩滑的豆花配上一口筋道的面条,幸福滋味穿肠过。
不爱吃细面的你,还有口感厚实的韭叶宽面来拯救。
不知道你是不是这样,反正小编最爱的就是豌杂面。每一碗豌杂面里的豌豆耙烂入味,细腻绵延,爱得不行。
喜欢重口味的你,也一定非常钟爱这一碗嚼劲十足的麻辣牛肉面吧,唇齿间都是牛肉的香气。
各种串串
约上四五好友,围着一桌热腾腾的串串,热热闹闹,谈笑风生。
如果不想等太久烫口的食物,还可以粗暴地去吃一顿冷串串,美味不需等待。
心情很嗨的时候可以去较场口夜市撸串,街上人来人往,好不热闹,在食物中感受重庆的温度。
想吃羊肉了,就会去顺庆羊肉馆,点上一份分量超足的羊肉格格,口感细腻,吃起来香糯无比。
曾经在西政上学的你,现在一定很想念那家坐标在学林街上的土家铁板烧。
深夜才是肚子里馋虫活动最频繁的时候,打一通电话给好朋友,一起去杜老五夜喝啤酒,吃辣子田螺。
爱吃猪蹄的你一定光顾过胡记蹄花汤的生意,香糯Q弹的蹄花,鲜而不腻的汤汁,想想都会流口水。
吃鸡,就一定要吃李子坝的梁山鸡,佐料香浓,鸡肉香而不柴,芋儿耙烂入味,光吃里面的芋儿,估计都能拿下3盘。
要体验重庆的市井生活,最直接的方法就是去搓一顿豆花饭,那是一碗最鲜、最嫩、最便宜也是最能解饿的豆花饭。
苍蝇馆子里永远有意想不到的美味,住在观音桥的资深好吃狗肯定大都去过这家老院子肥肠鸡,小编最爱芋儿肥肠鸡,绵软的肥肠加上香嫩的鸡肉,完美!
说到老字号,还是很爱吴抄手的鸡汁锅贴和抄手。一个香,一个嫩。
想喝酒,还是喜欢去纯阳老酒馆,点几份江湖小菜和几壶小酒,心里美滋滋。
重庆火锅千千万,要说到火锅菜里面的贡菜丸子,还是最爱去珮姐老火锅。无论要排好长的队,我们都愿意等。
小龙坎的掰抄手是抄手界的一股清流,虽然只做清汤,但那一股麻香味勾人得很,抄手皮薄馅鲜,一口一个停不下来。
毛血旺也是重庆江湖里的一哥,听到余姐毛血旺是不是又要流口水了?麻辣又下饭。
石灰市除了李串串,让你忘不掉的还有那里的烧鸡公,味道还是记忆中的那个味道。
说到脑花,那一定不能错过九村烤脑花。比豆花老一点,比豆腐嫩一点的口感,吃过就不会忘。
吃过烤鱼、水煮鱼、蒸鱼,还没吃过三溪口豆腐鱼?那一定要去试试看了。
偶然被开在石油路的一家好吃面庄的羊肉粉圈粉,羊肉太鲜,分量太足,味道太nice。
你是不是还很想念重庆的各种米线?
鲜辣十足的鸡杂米线
味道厚重的鱿鱼米线
香辣无比的猪蹄米线
鲜味十足的花甲米线
要吃干锅,还是喜欢去这家蛙哇鸡去吃。每次必点椒麻美蛙,把美美的蛙腿一举拿下。
半夜想放肆辣一把的你,可以去这家二十四小时营业的江渝不关门。点一份水煮肉片,一个人也能吃嗨。
吃烤鱼,还是喜欢吃正宗的万州烤鱼,那个味道,已经没有其它味可以代替。
去磁器口,一定要去这家茂庄第一家古镇鸡杂吃一顿,吃过之后估计就不想离开重庆了。
科园一路的天一沾水肥肠一定能满足热爱肥肠的你,鲜肥肠加上麻辣蘸料,味道爽歪歪。
离开重庆那么久,你是不是超级想念重庆的各种烧烤?
想念解放碑的山城小汤圆了吗?白白的,圆圆的,香甜软糯,吃在嘴里,幸福又温暖。
去一趟磁器口,除了鸡杂,还有你逛不完的小吃。小编最爱磁器口的豆腐脑和臭豆腐,你呢?
重庆的美食举不胜举,这些地道美食正向你发出召唤,过年回家把它们吃个遍吧!