2005/12/2 10:16:41

日前，经国家有关部门和相关协会发布的信息称，万州榨菜去年外销总量达2000多吨，创汇102万美元，居全国榨菜出口地区创汇第一，从而让万州区名副其实成为了“全国第一大榨菜出口基地”。

　　万州榨菜去年外销到美国、日本、法国、澳门等30多个国家和地区，深受海内外人士青睐。同时，“万州产”榨菜还在全国榨菜行业中首家通过HACCP体系，拥有进入国际市场的“通行证”。目前，该区在香港设立了榨菜销售贸易代表处和鱼泉榨菜产业(集团)香港有限公司。

　　据了解，万州榨菜的质量管理是从原料基地建设和生产源头入手，品种选育、田间病虫害防治、农药化肥施用等各个环节都严格执行绿色食品标准，并派技术人员全程监控，建立了从种植、加工到销售“一条龙”的质量保证体系；另一方面，对生产原料实行动态管理，随时掌握国际市场对国内食品安全的限制要求，加强出口产品生产原料专门管理。此外，坚持把出口产品生产辅料主动提供给检疫检验部门检查等。

　　为做大这一产业，巩固万州“全国第一大榨菜出口基地”地位，近日，该区作出部署，新建5个万亩榨菜生产基地，发展10个榨菜生产加工大户，榨菜种植在原基础上扩面50%。同时，该区还把榨菜纳入“十大农业产业化发展项目”之一，不断优化产业结构，按照“公司+基地+农户”的产业化发展路子，除了在武隆、龙沙等乡镇建立万亩榨菜生产基地和发展榨菜生产加工大户外，还相应成立了各乡镇榨菜专业协会。

　　今年1至6月，该区榨菜创汇60余万美元，与去年同期相比增长了39%，列全国榨菜出口创汇第一。

　　来源：重庆农业信息网

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